Beschermende verpakkingen

1 mei 2015
door hellofresh Achter de schermen

    Onze ingrediënten in een beschermend jasje

    Verpakkingen: er bestaan veel verschillende soorten en maten. Maar waarom gebruiken wij juist bepaalde beschermende verpakkingen in de HelloFresh Box? We leggen het uit!

    Bij het verpakken van ingrediënten in de HelloFresh Box houden wij rekening met verschillende factoren. Zo verpakken wij alleen ingrediënten in niet recyclebaar verpakkingsmateriaal als dit de kwaliteit van de losse producten ten goede komt.

    Onze bekende bruine zakjes

    Ingrediënten zoals ui, knoflook en rode peper verpakken wij in kraft papier (dit kun je recyclen), zodat deze ingrediënten net iets beter beschermd zijn. Ook voorkomen we op deze manier dat alle knoflookteentjes los in de box ronddwalen.

    Plastic verpakkingen

    De ingrediënten die in plastic verpakt zijn, worden op deze manier goed beschermd. De kwaliteit van bijvoorbeeld sla blijft zo goed op peil. Ook komt het de houdbaarheid ten goede. Denk dan bijvoorbeeld aan komkommer. De plastic verpakking voorkomt dat producten snel bederven. Zo kunnen wij jou garanderen dat je deze ingrediënten ook na een paar dagen nog kunt gebruiken. Doordat het plastic de producten ook beschermen tegen beschadigingen hoeven er minder ingrediënten weggegooid te worden. We zouden het zonde vinden dat er ingrediënten weggegooid moeten worden doordat deze tijdens het transport beschadigd zijn. Sommige plastic verpakkingen die in de HelloFresh Box worden gebruikt zijn gemaakt van petflessen. Wil je het milieu sparen? Zorg er dan voor dat je jouw plastic scheidt van bijvoorbeeld restafval en papier.

    Zo nu en dan verpakken we producten ook in plastic folie vanuit hygiënisch oogpunt. Zo kon ons magazine niet zonder verpakking in de HelloFresh Box, doordat de inkt van het magazine dan in contact zou komen met losse ingrediënten zoals groenten. We gebruiken trouwens biologische inkt voor het magazine en de receptenkaarten.

    Lees hier meer over het gebruik van verpakkingen. Het Meldpunt Verpakkingen is in opdracht van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) uitgevoerd door Milieu Centraal. 

    Wil jij zo lang mogelijk van jouw ingrediënten genieten? Bekijk dan hier hoe je bepaalde ingrediënten het beste kunt bewaren, zodra deze bij jou thuis zijn aangekomen!

    Vorig artikel
    Zelf rösti maken: een stappenplan Zelf rösti maken: een stappenplan
    Volgend artikel
    Prei van groentekwekerij Smits Prei van groentekwekerij Smits

    Gerelateerde artikelen

    4 reacties

    Christophe schreef:

    Veel lekkere gerechten en ingrediënten.
    Zou nog beter zijn moesten er meer lokale (Belgische) producten bijzitten

    Marijke schreef:

    Ik vind jullie bosuitjes heel snel verleppen……hebben jullie hiervoor een goede bewaartip (anders dan alleen maar koelkast). De bosuitjes die ik wel eens in de supermarkt koop blijven gemakkelijk 1 week goed.

    M. Jongeneelen schreef:

    Liever geknakt dan alles in plastic verpakken!
    Tevens worden er weinig lokale producten gebruikt.
    Ik hoef geen peultjes uit Egypte!
    Er wordt weinig energie bewust nagedacht!!

    Plaats een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *