pastinaak

Seizoensgebonden producten in de box

In de keuken 11 november 2015

Tegenwoordig zijn de meeste groenten en bijna alle fruitsoorten het hele jaar verkrijgbaar. Toch hebben groenten en fruit (en bijvoorbeeld vis natuurlijk ook) elk hun eigen seizoen. 

Lees meer

Ingrediënten kiezen voor de box

Achter de schermen 20 mei 2015

Iedere week doen wij voor jou de boodschappen voor drie of vijf complete maaltijden en gaan we voor jou op zoek naar de beste producten. Hoe we dat doen? Heel (...)

Lees meer

16 reacties

Wij genieten heel erg van de Hello Fresh maaltijden! Heel gevarieerd, gezond en lekker! Ik zou alleen graag nog willen dat je iets meer keuzemogelijkheid had. Wij houden bv. niet van Rucola en Paprika (allergie)… Nu is de enige optie om de week dat dit in het menu voorkomt over te slaan…

Frederieke schreef:

Hi Monique, Leuk om te horen dat we jullie blij kunnen maken met de HelloFresh Box! Begrijpelijk dat meer keuzemogelijkheden goed uitkomt, als je allergisch bent voor producten zoals rucola. Op dit moment kunnen we dat helaas nog niet aanbieden, maar we houden je op de hoogte zodra we hier nieuws over hebben. Groetjes, Frederieke

Sinds wij ruim een half jaar de box krijgen is er geen enkel zakje met kant en klaar mix meer in huis, het zo fijn om bv zalige pastagerechten te kunnen maken zonder al die onnodige toevoegingen; de Hello Fresh box met alle recepten erbij is een zegen! Eindelijk meer variatie die de jeugd ook aanspreekt, vooral niet elke dag aardappelen valt in goede aarde. Wel een kritische voetnoot: voor de prijs van de box mogen er wel drie niet-vegetarische maaltijden geleverd worden. Ik voeg nu zelf iets van vlees/vis toe aan het gerecht.

Iris schreef:

De recepten zijn heerlijk en variërend. Vooral vers. Als het pakket binnenkomt is het voor mij elke keer alsof ik een cadeautje uitpak? kinderen van 16 en 12 vinden alles lekker. Fijn, niet meer in de supermarkt staan dubben wat er weer gegeten moet worden . Bedankt Hello Fresh voor de mooie doordachte concept!

Janke fokkema. De. Boer. schreef:

Heerlijk, ik hoef nooit meer te puzzlen om een recept te maken. En altijd is het even lekker. Een uitkomst, bovendien heel weinig boodschappen doen.

Ton schreef:

Ik was echt helemaal doorgekookt. Op een gegeven moment weet je niet meer wat je nu weer moet bedenken voor de avondmaaltijd. Je gaat daardoor steeds minder gevarieerd en minder gezond eten. Ik woon alleen en dat zorgt nou ook niet echt voor een goed eetpatroon want je hebt altijd teveel van alles (om de dag kliekjesdag, bah). Kortom, de 5 daagse box voor 1 persoon is echt de uitkomst. Is wel iets duurder, maar de 6e dag kan ik nog een uitstekende gezonde maaltijd bereiden van wat er (vers) over is. Dank je wel Hello Fresh!

L.M.Versluys-Visser schreef:

jullie hebben heerlijke en verse spullen, maar er mogen van mij meer biologische producten komen!

R. Muskens schreef:

heerlijke verse producten en goed beschreven recepten, wat een genot om niet meer iedere keer te hoeven verzinnen wat er op tafel komt te staan. Geen moment spijt gehad dat we bij HelloFresch zijn begonnen. Zoals hierboven al staat geschreven is het wachten op een cadeautje!!

lohmann schreef:

Zouden jullie iets meer kunnen vertellen hoe jullie ” respect voor dieren welzijn” in de praktijk invullen? Wij zijn erg tevreden over jullie box, maar dit punt is voor ons heel belangrijk! Frans en Hedwig Lohmann

Neslihan schreef:

Ik vind het een geweldig concept en zou me zo aanmelden, het énige wat me tegenhoud is dat er geen keuzemogelijkheid is voor geen varkensvlees!!!!! Erg jammer!!!! En ik wil niet de vegetarische variant……

Frederieke schreef:

Goedemorgen Neslihan, wat leuk om te horen dat het concept je aanspreekt! Bedankt voor het doorgeven waarom HelloFresh nog niet 100% aansluit bij jouw behoeftes. Op onze website kun je van tevoren bekijken welke ingrediënten er in de box zitten en je kunt de box wekelijks pauzeren. We nemen je feedback mee in onze wekelijkse evaluatie en mochten er de mogelijkheid zijn tot het kiezen van maaltijden (zodat er geen varkensvlees in jouw box zit), dan hoor je dit natuurlijk sowieso! Groetjes en een fijne dag, Frederieke

Patricia schreef:

Ik wil ook even kwijt, dat ik erg uitkijk naar jullie boxen.
En er ook veel van leer, om bepaalde groenten en kruiden te mixen.
En dat je kwaliteit van producten gaat warderen.
Dus bij deze,
Groetjes Patricia

Frederieke schreef:

Goedemorgen Patricia, leuk om te horen! Ik wens je aankomende week weer veel kookplezier! Groetjes, Frederieke

Dries schreef:

HelloFresh heeft weer voor variatie in onze keuken gezorgd. Dank je wel voor de leuke menu’s elke week. Over het algemeen zijn we zeer tevreden met de geleverde waren.
Toch heb ik soms wel wat bedenkingen bij het duurzame karakter…
Zo vind ik het vreemd dat “Frieslander” aardappelen uit Spanje komen en zijn boontjes uit Kenia ook al een hele tijd onderweg voor ze op ons bord liggen (Beide toch oer-lagelanden-producten?). Ook komen heel veel producten uit Nederland en zelden uit België…

Tot slot nog een tip: Nu nemen we een box voor 4 personen, maar onze kinderen zijn nog maar 8 & 10. Biij gevolg hebben we vaak overschot, maar in een box voor 3 zit dan vaak weer te weinig vlees/vis.
Misschien is een 2+2 box te overwegen???

Frederieke schreef:

Goedemorgen Dries, wat fijn om te horen dat de box voor wat extra variatie zorgt! We worden er blij van om te horen dat jullie tevreden zijn! Bedankt voor je feedback. Begrijpelijk dat je niet verwacht dat bepaalde ingrediënten van wat verder weg komen. We proberen zoveel mogelijk producten uit het noorden van Europa te halen. Soms is dit helaas niet mogelijk en zoeken we het iets verder weg. Ook proberen we steeds meer producten uit België te laten komen, maar het klopt dat er veel ingrediënten uit Nederland komen. Goede tip over de hoeveelheid voor een gezin met 2 kinderen. Ik ga het aan mijn collega’s voorstellen! Ik wens je weer veel kookplezier en hoop dat we je nog lang kunnen verblijden met de HelloFresh Box! Groeten, Frederieke

Jacqueline schreef:

Lekkere recepten en mooie verse produkten. Makkelijk om te maken, alleen wel even wennen aan al dat snijwerk!? wel jammer dat je zelf niet je een box kan samenstellen.daarom kiezen we nu voor veggie omdat ik geen vis lust!

HelloFresh recepten glutenvrij

Ingrediënten 9 januari 2015

Afgelopen week deelden wij met jullie een blogartikel met uitleg waarom je met de HelloFresh Box een gezonde start van het jaar beleeft. Wist je ook al dat je de (...)

Lees meer

5 reacties

FoodQuotes schreef:

Dit is op FoodQuotes herblogden reageerde:
Enkele tips van mij 🙂

Clara schreef:

Goede tips. Maar nog beter wanneer hello fresh boxen zou leveren met allergeen voorkeuren. Is dat mogelijk?

Frederieke schreef:

Helaas niet Clara, sorry.

Saskia schreef:

Meer variatie in de maaltijden zou fijn zijn: deze week was de driedagen-box erg eenzijdig zoals farfalle, couccous en noodles. Alleen maar pasta dus. Dit viel voor de eerste keer de box proberen toch wel tegen.

Wat Clara al zegt, het is tijd voor een koolhydraat-arme box!

De lekkerste hapjes voor oud en nieuw

In de keuken 29 december 2014

Het is bijna zover: 2015 is in aantocht. Hoe kun je het jaar beter beginnen dan met lekkere hapjes? Wij gingen op zoek naar een aantal gemakkelijke hapjes voor oud en nieuw die je zelfs op oudjaarsdag nog kunt bereiden. Bekijk het hier.

Lees meer

Seizoensgroenten in de winter

In de keuken 24 december 2014

De winter is officieel begonnen en wij laten ons graag inspireren door het seizoen. Benieuwd welke typische seizoensgroenten in de winter je in de box kunt verwachten? Bekijk onze groentekalender met onder andere aardpeer, boerenkool en pastinaak. Die winter is zo gek nog niet!

Lees meer

3 reacties

Roeline schreef:

Boerenkool

suzanne schreef:

Pastinaak

Ingrediënt van de week: aardpeer

Onze recepten 2 december 2014

Aardpeer. Misschien ken jij dit wel als topinamboer of Jeruzalem-artisjok? Zo staat deze lichtbruine knol namelijk ook bekend. Deze winterse groente eet je vast niet elke dag. Het heeft een lichtzoete smaak en is zeker niet ongezond. Lees hier meer!

Lees meer

2 reacties

Marielle Spijkers schreef:

Hoi is het misschien mogelijk om het recept bij de fruitbox voor de volgende week ook al te kunnen raadplegen. Omdat ik hier namelijk nog wel wat ingrediënten bij moet kopen is het handig als ik dat al voorafgaand aan de box kan raadplegen zodat ik daar met boodschappen doen rekening mee kan houden.

Frederieke schreef:

Goedemorgen Marielle, bedankt voor je bericht. Helaas is dat op dit moment nog niet mogelijk. Wel krijg je elke vrijdag een nieuwsbrief met daarin de ingrediënten die je nog zelf moet toevoegen aan de recepten. Hier staat ook de Fruitbox bij. Zodra je het fruitrecept wel online kunt bekijken, laten we dit direct weten (middels een nieuwsbrief). Groetjes, Frederieke

Volkerts’ favoriete gerecht: heekfilet

Achter de schermen 7 maart 2014

Volkert van HelloFresh staat graag in de keuken. Vorige week vertelde hij vol enthousiasme over zijn favoriete gerecht: heekfilet met granaatappeldressing en aardappel-pastinaakfrietjes!
Lijkt dit je lekker? Lees dan hier (...)

Lees meer

Favoriete recepten van het HelloFresh-team

Achter de schermen 27 februari 2014

Bij HelloFresh genieten we vaak van de maaltijden die zijn samengesteld door ons eigen product-team. Verschillende teams testen wekelijks de gerechten en vaak worden er recepten bewaard voor in de (...)

Lees meer

Zelfgemaakte groentechips

Ingrediënten 5 februari 2014

Met deze groentechips schotel je jouw gasten niet alleen een gezonde borrelhap voor, het is ook nog eens ontzettend origineel. Zakken kant-en-klare chips: move over. Het is tijd voor zelfgemaakte (...)

Lees meer

2 reacties

Wat leuk zeg!!! Lekker lijkt het me ook! Ga dit zeker een keertje doen! With love ♥ S.