Proost op valentijn met smakelijke scroppino
11 februari 2020
door Manouk
In de keuken
Dé ingrediënten voor een romantische valentijnsavond: sorbetijs, citroen, prosecco én natuurlijk een beetje liefde. Ja, zo simpel kan het zijn. Verras jouw amore en serveer een frisse scroppino als tussengerecht (alhoewel het als voorafje of dessert ook goed smaakt!). Extra fijn: deze Italiaanse cocktail maak je eenvoudig met de prosecco in jouw box.
[columns_row width=”half”] [column][/column] [column]Ingrediënten voor 2 personen:
- 250 ml citroensorbetijs
- 125 ml prosecco
- 25 ml vodka
- 1/2 citroen
- Verse munt (ter decoratie)
Bereiding:
- Schep het sorbetijs in een gekoelde kom en schenk de prosecco en de vodka erbij. Mix alle ingrediënten met een handmixer tot het een luchtig geheel is.
- Schenk in een champagneflûte of ander mooi glas en garneer met verse munt en een schijfje citroen.
- Serveer de scroppino meteen na het inschenken.
Proost! ❤️
[/column] [/columns_row]