Achter de schermen

Groenten

De lekkerste lasagnes

Gerechten 13 november 2018

Voor velen is lasagne de koning der comfortfood en dat begrijpen wij helemaal! Niets beter om je humeur een extra boost te geven na een lange dag dan met een dampend bord verse lasagne. Wij inspireren je met drie verrassende versies!

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 x geweldige groentenstamppot

In de keuken 19 oktober 2018

Hoe lager de temperaturen buiten, hoe verleidelijker een bord stamppot! Naast de gewone aardappelpuree met melk en boter heb je eindeloze varianten op deze fijngestampte klassieker. Wij zetten er vier vól groenten in de schijnwerper!

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

3 zonnige lentesoep-recepten

Ingrediënten 19 april 2018

Deze drie kleurrijke soepen met seizoensgroenten zijn fris, kleurrijk en supergezond. Proef de lente met deze recepten voor soeper soep!

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Tips & tricks: venkel schoonmaken

Ingrediënten 28 november 2017

Venkel is ontzettend veelzijdig. Van risotto tot salade – met deze knol met anijsachtige smaak kun je alle kanten op. 

Lees meer

6 reacties

Leidy schreef:

Beste Wendy,

Venkel is inderdaad een heerlijke groente, maar groeit (in tegenstelling tot wat je schrijft) echt niet onder de grond…….

ik ga dat thuis meteen uit proberen

Hele slimme manier om je eten snel schoon te hebben, kan je dat ook bij meer groenten doen?

Charlot van Scheijen schreef:

Goedemorgen, leuk dat je het zo’n slimme manier vindt! Venkel heeft natuurlijk een heel specifieke structuur, met de verschillende ‘rokken’. Dit is daarom echt specifiek geschreven voor venkel. Fijne dag! Groeten, Charlot

Vonkel schreef:

Bedankt voor de tips! I love venkel

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Prachtpieper: Opperdoezer Ronde

Achter de schermen 14 augustus 2017

De Opperdoezer Ronde is een wel heel bijzonder aardappeltje. Alleen als ‘ie in Opperdoes groeit, mag hij deze eretitel dragen. Benieuwd naar dit mooie seizoensproduct?

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Amchoi: bladgroente met karakter

Ingrediënten 5 juli 2017

Heb jij wel eens gehoord van amchoi, of amsoi zoals het ook wel genoemd wordt? Wij moesten het even opzoeken, maar waren na het proeven meteen verkocht.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Groentefavoriet: postelein

Astuces 5 juli 2017

Eet je wel eens postelein? Lekker in een stamppotje, maar ook als salade. Wij geven je tips om ermee te koken. 

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

10 dingen die je nog niet wist over zeekraal

Astuces 4 juli 2017

Heb je zeekraal wel eens geproefd? In dit artikel lees je 10 dingen die je vast nog niet wist over deze zilte zeegroente.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 x Lenterolletjes

Gerechten 3 juli 2017

Vietnamese lenterolletjes, misschien beter bekend als springrolls, zijn hartstikke lekker en zo gemaakt. Wij laten je zien hoe.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Koolrabi: tips & tricks

Gerechten 8 april 2017

Deze kool groeit boven de grond, is rijk aan kalium, vitamine B en C en is lichtgroen of blauwpaars van kleur.

Lees meer

Plaats een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Bekijk meer