Groenten

Op bezoek bij onze telers

Achter de schermen 25 april 2022

Benieuwd waar de asperges en radijsjes in jouw box vandaan komen? We werken samen met The Greenery, een groente- en fruitleverancier in het hart van de Benelux. Deze leverancier werkt (...)

Lees meer

3x jouw favoriete comfortfood, maar dan gezond!

Gerechten 17 februari 2022

Je kent het wel: je hebt een lange dag achter de rug, door de regen gefietst, je bent moe en je hebt reuzehonger. Je wilt je favoriete comfortfood op tafel (...)

Lees meer

Het seizoen van witte en groene asperges is begonnen!

In de keuken 29 april 2021

Wat een heerlijke maand, die meimaand! Niet alleen dankzij het mooie weer maar ook omdat het volop aspergeseizoen is. Maar wat is eigenlijk het verschil tussen witte en groene asperges?

(...)

Lees meer

10x met deze tips gooi je nooit meer een restje eten weg

Tips en Tricks 11 februari 2021

Wist je dat er wereldwijd bijna een derde van al het eten wordt weggegooid? Zonde! Wij gaan de strijd aan tegen voedselverspilling. Zo leveren we elke week alle ingrediënten (...)

Lees meer

Koken met seizoenshelden

Gerechten 28 januari 2021

Niets lekkerder dan koken met verse ingrediënten uit het seizoen. Daarom hebben onze chefs in februari recepten op het menu gezet met heerlijke wintergroenten. Rode biet, zoete aardappel of (...)

Lees meer

Wintersport op je bord

In de keuken 21 januari 2021

De verwarming uit, skikleding en open haard aan, après ski muziek op en het is bijna of je op wintersport bent 😍 Met deze piste-klassiekers proeft het ook nog als wintersport, net alsof je écht even in de besneeuwde bergen bent ⛷️❄️

Lees meer

De lekkerste lasagnes

Gerechten 13 november 2018

Voor velen is lasagne de koning der comfortfood en dat begrijpen wij helemaal! Niets beter om je humeur een extra boost te geven na een lange dag dan met een dampend bord verse lasagne. Wij inspireren je met drie verrassende versies!

Lees meer

4 x geweldige groentenstamppot

In de keuken 19 oktober 2018

Hoe lager de temperaturen buiten, hoe verleidelijker een bord stamppot! Naast de gewone aardappelpuree met melk en boter heb je eindeloze varianten op deze fijngestampte klassieker. Wij zetten er vier vól groenten in de schijnwerper!

Lees meer

Tips & tricks: venkel schoonmaken

Ingrediënten 28 november 2017

Venkel is ontzettend veelzijdig. Van risotto tot salade – met deze knol met anijsachtige smaak kun je alle kanten op. 

Lees meer

6 reacties

Leidy schreef:

Beste Wendy,

Venkel is inderdaad een heerlijke groente, maar groeit (in tegenstelling tot wat je schrijft) echt niet onder de grond…….

Handige tips, dankjewel!

ik ga dat thuis meteen uit proberen

Hele slimme manier om je eten snel schoon te hebben, kan je dat ook bij meer groenten doen?

Charlot van Scheijen schreef:

Goedemorgen, leuk dat je het zo’n slimme manier vindt! Venkel heeft natuurlijk een heel specifieke structuur, met de verschillende ‘rokken’. Dit is daarom echt specifiek geschreven voor venkel. Fijne dag! Groeten, Charlot

Vonkel schreef:

Bedankt voor de tips! I love venkel

Prachtpieper: Opperdoezer Ronde

Achter de schermen 14 augustus 2017

De Opperdoezer Ronde is een wel heel bijzonder aardappeltje. Alleen als ‘ie in Opperdoes groeit, mag hij deze eretitel dragen. Benieuwd naar dit mooie seizoensproduct?

Lees meer

Bekijk meer