Lunchgerechten

Het is best een uitdaging om iedere keer weer een lunchtrommel samen te stellen die voedzaam is én die ook nog met enig enthousiasme ontvangen wordt. Claire is na het schrijven van Easy Peasy Lunchbox een echte expert op dit gebied en geeft tips.

Er zijn broodjes, en er is bánh mì. Een ware smaakexplosie, beloofd. Wij laten je zien hoe je dit Vietnamese gerecht zelf kunt maken.

Dit gemakkelijke gerecht heb je binnen 10 minuten op tafel: wortellinten met pestodressing. Je hoeft er geen uren voor in de supermarkt te dwalen, want je gebruikt maar 5 ingrediënten.

Het paasweekend staat voor de deur. Heb jij ook een gezellige brunch met familie op het programma staan? Probeer dan zeker dit recept eens uit en tover een kruidige shakshuka met ei en feta op tafel. Een feestelijke start van je dag!