Voedzaam ontbijt met fruit en noten
20 mei 2015
door hellofresh
Gerechten
De lente is in volle gang en de eerste zomerdagen hebben zich al laten zien. Begin een mooie dag vol energie met een voedzaam ontbijt met fruit en noten. Binnen een mum van tijd kun je hiervan genieten!
Ingrediënten
- Jouw favoriete fruit. Wij vinden een mix van appel, sinaasappel, banaan en nectarine heerlijk. Een mix van kiwi, appel en peer smaakt ook uitstekend.
- Griekse yoghurt
- Verschillende noten, zoals pistachenoten, amandelen en hazelnoten
Benodigdheden
- Ontbijtkom
Bereidingswijze
- Snijd het fruit naar keuze in kleine stukken.
- Meng de Griekse yoghurt met het fruit in een ontbijtkom.
- Hak de noten naar keuze grof en garneer hiermee het fruitontbijt.
Tip
Geraspte kokos smaakt lekker als extra garnering!
Veel plezier met het proberen van dit fruitige ontbijt. Geniet ervan!
Dit is mijn dagelijks ontbijt! Elke dag met minstens 2 andere soorten fruit; mijn favoriete combinaties zijn druif & peer, banaan & kiwi en op nummer 1: mango met bosbessen en frambozen. Heerlijk met die volle, romige griekse yoghurt en ik werk af met een mix van pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, geroosterd sesamzaad en zwart maanzaad voor de crunch!