5x kruidenboter

Bij de borrel, als smaakmaker bij vlees of vis, of als kruidige toevoeging om mee te bakken: kruidenboter is altijd een goed idee en al helemaal als je het zelf maakt. Deze vijf recepten voor kruidenboter zijn onweerstaanbaar en zó gemaakt!

[columns_row width=”half”][column]

De klassieker

• 100 g roomboter
• 2 takjes rozemarijn
• 2 takjes tijm
• 4 sprieten bieslook
• 1  – 2 knoflooktenen
• Peper en zout

Lekker met: rood vlees, brood.[/column] [column]

Bieslook en mosterd

• 100 g roomboter
• 2 el dijonmosterd
• 4 sprieten bieslook
• peper en zout

Lekker met: gerookte zalm, gestoomde asperges. [/column] [/columns_row] [columns_row width=”third”][column]

Peper en citroen

• 100 g roomboter
• citroenrasp van 1 citroen
• 1 tl paprikapoeder
• 1 tl komijn
• 1/2 tl chilipoeder
• peper en zout

Lekker met: gegrilde kip, vis, maiskolf. [/column] [column]

Rozemarijn en sinaasappel

• 100 g roomboter
• rasp van 1 sinaasappel
• 2 takjes rozemarijn
• snufje peper en zout

Lekker met: varkensmedaillons, gegrilde kip. [/column] [column]

Waterkers en citroen

• 100 g roomboter
• Handje waterkers
• Citroenrasp van 1 citroen
• snufje peper en zout

Lekker met: vis, kip, aardappelen uit de oven. [/column][/columns_row]