Wie zomer zegt, zegt salade!  Met een paar ingrediënten uit je keukenkastje, een beetje improvisatie en een beetje HelloFresh, maak je in een handomdraai 6x een dressing die je salade een echte upgrade geeft. 

Om het je makkelijk te maken kun je voor de fruitige dressing ook onze Fruitbox gebruiken. Je kiest deze box vol vitaminen eenvoudig in je weekmenu. Zo zit de dressing nog sneller in je salade.

Citrusdressing

Ingrediënten:

• 1 of 2 citrusvruchten naar keuze: limoen, citroen, bloedsinaasappel, pomelo of sinaasappel – net wat er in je Fruitbox zit.
• 1 sjalot
• 1 teentje knoflook
• 1 el witte wijnazijn
• 2 el olijfolie
• Peper & zout

Bereiding:

[columns_row width=”third”] [column]

De basis

• 2 el extra vierge olijfolie
• 2 tl balsamico-azijn

[/column] [column]

Zoet

• 2 el extra vierge olijfolie
• 2 tl balsamico-azijn
• 2 tl honing

[/column] [column]

Klassiek

• 2 el extra vierge olijfolie
• 2 tl balsamico-azijn
• 2 tl honing
• 1 tl dijonmosterd

[/column] [/columns_row] [columns_row width=”third”] [column]

Scherp

• 2 el extra vierge olijfolie
• 2 tl balsamico-azijn
• 2 tl honing
• 1 tl grove mosterd

[/column] [column]

Bijzonder

• 2 el extra vierge olijfolie
• 1 el citroensap
• 1 tl tahini
• snufje peper en zout[/column]

[column]

Probeer ook: salade in een glazen pot. Bekijk het hier! [/column] [/columns_row]