Smoothie met rode paprika
2 oktober 2015
door Frederieke
Achter de schermen
Houd je vitaminelevel op peil met deze ultragezonde smoothie met appel, wortel, framboos én rode paprika!
In deze smoothie zitten zowel groenten als fruit. In paprika zit veel vitamine C; meer dan in bijvoorbeeld sinaasappels. Een echte boost dus, deze smoothie. We hebben gekozen voor puntpaprika, die is nog iets zoeter dan zijn ronde neefje. Kun je geen puntpaprika vinden? Geen zorgen. Met gewone rode of gele paprika kan het ook!
Ingrediënten:
- 1 wortel
- 2 appels
- 50 g frambozen
- 1 rode puntpaprika
Benodigdheden:
- Blender
Bereidingswijze:
- Snijd de paprika doormidden en verwijder de zaadlijsten. Meng alle ingrediënten in een blender en serveer meteen.
De foto brengt me in verwarring, gaat het hier echt om een rode peper of om een puntpaprika? Een hele rode peper lijkt me ook heel er pittig naast de andere ingredienten….