Tips & tricks: snijtechnieken

17 juni 2016
door hellofresh In de keuken

    Snijtechnieken

    Stiekem zijn we best jaloers als we chefs zien snijden. Het gaat allemaal zo snel, en schijnbaar moeiteloos. Dat willen wij ook! En omdat leren in dit soort gevallen echt het beste gaat door te kijken, hebben we een aantal filmpjes voor je opgezocht waar je iets van opsteekt. En daarna moet je gewoon gaan oefenen natuurlijk, want je wordt alleen beter door het héél veel te doen. Oh, en vergeet niet je messen eerst even te slijpen, want dat scheelt een heleboel. Succes!

    Zonder goed keukengerei kan het snijden van ingrediënten soms lastig zijn. Met deze tip zijn botte messen verleden tijd. Aanrader: gebruik hiervoor niet je mooiste servies.

    Granaatappelpitjes uit de schil halen is nog nooit zo gemakkelijk geweest. Je kunt dit eventueel ook in een bak met water doen. Zo minimaliseer je de kans op vlekken. 

    Met deze tip ben je minder tijd kwijt aan het snijden van wortels. Altijd handig!

    Ben je altijd lang bezig met het snijden van cherrytomaten? Probeer dan eens deze truc!

    Meer tips

    • Bekijk hier hoe je gemakkelijk de zaadlijsten van rode peper verwijdert.
    • Knolselderij snijden doe je zo!
    • Verlang je naar de zomer? Koop een kokosnoot en lees hier hoe je een kokosnoot kraakt!
    • Met deze tip is het schillen van gember binnen no-time gebeurd!

    Voor welk ingrediënt zou jij graag nog een tip willen ontvangen? Laat het weten in een reactie onder dit artikel en wie weet komt jouw vraag voor een tip binnenkort online! 

    Vorig artikel
    Wortellinten met pestodressing en noten Wortellinten met pestodressing en noten
    Volgend artikel
    Duivels lekkere voetbalhapjes Duivels lekkere voetbalhapjes

    Gerelateerde artikelen

    9 reacties

    R. schreef:

    Hallo, ik kan mijn deactivering niet bevestigen, dus ik kan niet opzeggen. pauzeren lukt ook niet. Ik wil nu in contact komen met jullie!!!!!
    bel mij terug. Ik wil de levering van zondag 15-2-2015 niet!!!! ontvangen. ik heb dit op de site aangegeven. ik neem het pakket niet aan!!

    Hellofresh Marlies schreef:

    Goedemorgen, wat vervelend! We nemen even contact met je op vandaag om het op te lossen. Groet, Marlies

    Anneke schreef:

    Dag, hoe snijden jullie pompoen?

    Marie Van Lerberge schreef:

    Hallo, Hoe maak je het beste de kokosnoot open en hoe serveren?

    Frederieke schreef:

    Goedemorgen Marie,
    Sorry voor mijn veels te late reactie. Er zijn helaas een aantal opmerkingen over het hoofd gezien. Mijn excuses. In dit artikel leggen we uit hoe je de kokosnoot kunt openen: http://bit.ly/1MESj9j. Hier vind je een inspirerend recept voor eens smoothie met kokosnoot: http://bit.ly/1KifjKT. Groetjes, Frederieke

    B. schreef:

    Ik heb ook een probleem met deactivering . Ik kan dus ook niet opzeggen!!

    Frederieke schreef:

    Wat vervelend om te horen B. Heb je al contact gehad met onze klantenservice? We helpen je natuurlijk graag om jouw box te deactiveren. Mocht het nog niet gelukt zijn, op welk e-mail adres kan ik jou dan het beste bereiken? Groetjes, Frederieke

    M. schreef:

    Filmpjes hebben geen beeld, alleen geluid

    Julius schreef:

    Ha Mirjam,

    Vreemd! Heb je al geprobeerd om de video’s in een andere webbrowser te openen? We horen graag of je probleem is opgelost!
    Groetjes,

    Julius.

    Plaats een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.