Ingrediënten

Koken met appelstroop

Onze recepten 10 februari 2014

Koken met appelstroop: doe je dat wel eens? Deze week zit er een overheerlijke Frutesse Maestrichter fruitstroop in de HelloFresh Box als extraatje. Wist je dat er nog veel meer (...)

Lees meer

2 reacties

Gea schreef:

Ik doe een schep appelstroop in de hachee plus een scheutje azijn. Dan wordt het vlees lekker mals en krijg je een fris zoetje. Lekker met rode kool of hutspot.

tamararos82 schreef:

Ik heb voor het eerst met appelstroop gekookt. En ik had niet verwacht dat het lekker was en dat je er mee kon koken!

Zelfgemaakte groentechips

Ingrediënten 5 februari 2014

Met deze groentechips schotel je jouw gasten niet alleen een gezonde borrelhap voor, het is ook nog eens ontzettend origineel. Zakken kant-en-klare chips: move over. Het is tijd voor zelfgemaakte (...)

Lees meer

2 reacties

Wat leuk zeg!!! Lekker lijkt het me ook! Ga dit zeker een keertje doen! With love ♥ S.

Zuurkool: gezond en lekker

Ingrediënten 31 januari 2014

Deze week heb je een stamppot met zuurkool gemaakt. Waar denk jij als eerste aan bij deze witte kool? Lekker? Winters? Gezond? Of eerder ouderwets? Hoe je het ook wendt (...)

Lees meer

Over noten

Achter de schermen 23 januari 2014

Noten: je vindt ze regelmatig in de HelloFresh Box. Zelf eet je ze misschien niet dagelijks, maar toch zou dat nog niet zo’n slecht idee zijn. Ze zijn namelijk niet alleen heel erg lekker, maar ook hartstikke goed voor je. 

Lees meer

4 reacties

Kirst schreef:

Yummie. Wij slaan eens in de zoveel tijd flink noten in bij de Aldi. Van die kleine doorzichtige doosjes luxe gemengde noten voor 1,89 euro, en ze smaken lekkerder dan die van Albert Heijn of de notenbar bij ons in de stad. Ik heb het mezelf echt even moeten aanwennen, maar nu neem ik bij lekkere trek een handje noten en ik heb inderdaad meteen een verzadigd gevoel. Terwijl ik koeken kan blijven dooreten….

Dat is een goede tip, bedankt! En lekker hè, een handje noten! Groet, Kirsten

Gezonde en makkelijke maaltijdsoep

Achter de schermen 20 januari 2014

Soep: een heerlijke maaltijd in de winter. Het is makkelijk te maken, het is gezond én je krijgt het er lekker warm van. Soep is bovendien ook een ideale maaltijd (...)

Lees meer

4 reacties

Els schreef:

Ik vond de courgette soep heerlijk

Goed om te horen Els! Groet, Kirsten

tanja schreef:

super recept, makkelijk en heel lekker

Heleen schreef:

De pompoen/kikkererwten soep was favoriet.
Bij de courgette soep vond ik wat vlak van smaak.

Zalm: een gezond visje

Ingrediënten 16 januari 2014

Zalm: een vis die bekend staat als vette, maar gezonde vis. Zalm is rijk aan omega-3-vetzuren en vitamine D, allebei voedingsstoffen die we vaak niet genoeg binnenkrijgen via onze (...)

Lees meer

Skrei: winterkabeljauw uit Noorwegen

Achter de schermen 13 januari 2014

Volgende week zit er een bijzondere vis in de box: skrei, winterkabeljauw uit Noorwegen. Skrei is het Noorse woord voor ‘zwerver’ en slaat op de lange tocht die de vis (...)

Lees meer

1 reactie

Is de vis wel gewoon schoongemaakt? of te wel krijg je filet aangeleverd of moet je dit zelf doen?

Peulvruchten: boordevol voedingsstoffen

Ingrediënten 10 januari 2014

Vlees is rijk aan ijzer en eiwitten, voedingsstoffen die je als vegetariër dus al snel mis kunt lopen. Eet je geen vlees? Dan is het belangrijk om te zoeken naar voeding die deze voedingsstoffen bevat. HelloFresh helpt je een handje mee!

Lees meer

3 reacties

Maud schreef:

Het valt me op dat in jullie vegetarische voorbeeldbox drie gerechten met kaas zitten, plus een beetje walnoot. Lijkt me geen goed voorbeeld van gebalanceerde vegetarische voeding. Een keertje kaas als vervanger kan best, maar drie keer achter elkaar is ongezond. Maar jullie streven wel wel naar complete en gezonde maaltijden, zoals blijkt uit dit blog en jullie productomschrijving. Kunnen jullie de voedingswaarde van de vegetarische box nog eens kritisch onder de loep nemen?

Frederieke schreef:

Bedankt voor je feedback Maud. Ik zal het doorgeven aan onze diëtiste Dafna. Groetjes, Frederieke

Gezond Oosters vispakketje

In de keuken 8 januari 2014

Deze week maak je een Oosters vispakketje met cherrytomaten, bosui en zilvervliesrijst met de ingrediënten uit de HelloFresh Box. De vis vouw je samen met de groenten in aluminiumfolie (...)

Lees meer

2 reacties

pascale schreef:

ik vond het vispakketje erg lekker, vooral de zilvervliesrijst was verrassend smaakvol. Mn kinderen houden daar niet zo van, dus voor hen heb ik wat witte rijst gemaakt, de oudste heeft wel van de zilvervliesrijst geproefd en vond het toch best lekker. Ik maak op deze manier ook wel eens zalm, maar dan met net weer andere kruiden, dus dit was een leuke afwisseling. en nog gezond ook…

Leuk om te horen dat het vispakketje met zilvervliesrijst verrassend was! 🙂

Detoxsmoothie voor na Kerst

Ingrediënten 24 december 2013

 
Deze maanden zijn de maanden van overdaad. Veel (dierlijke) vetten, suiker en alcohol is niet ongewoon voor deze tijd van het jaar. Prima natuurlijk, maar het is belangrijk om (...)

Lees meer

Bekijk meer