Hartig

Zelf chimichurri maken

Ingrediënten 21 april 2016

Speciaal voor Koningsdag delen we een recept voor zelfgemaakte chimichurri. Want na al die oranje happen is iets exotisch misschien wel welkom.

Lees meer

Meiraap: lekkere lentegroente

Achter de schermen 19 april 2016

Meiraap wordt vaak een vergeten groente genoemd, maar vergeten vinden wij zonde! Lees hier meer over deze lentegroente die deze week in de Originalbox zit.

Lees meer

In de HelloFresh Box: Goudse kruidenkaasblokjes

Achter de schermen 24 maart 2016

Vorig jaar zijn we op zoek gegaan naar een nieuwe kaassoort voor in de HelloFresh Box en deze Goudse kruidenkaasblokjes vielen bij ons in de smaak. Aangezien deze kaasblokjes bij (...)

Lees meer

1 reactie

Theo van Klaveren schreef:

Lekkere kaasblokjes, zeker bij de andijvie stampot van deze week.

Hoe gezond zijn eieren?

Achter de schermen 22 maart 2016

Het is Pasen en daar horen eieren bij. Waarom zijn eieren eigenlijk gezond voor je? Lees verder voor gezonde feitjes over eieren.

Lees meer

1 reactie

Sonja Veldheer schreef:

Fijn deze informatie en ideeen! Hartelijk dank!

Zelfgemaakte chilisaus

Ingrediënten 24 februari 2016

Of je nu houdt van pittige chilisaus of juist liefhebber bent van een lekker zoete chilisaus, met ons recept voor een eigengemaakte chilisaus kun je alle kanten op.

Lees meer

2 reacties

john de roo schreef:

bij de ingrediënten wordt geen limoensap vermeld, dus ook geen hoeveelheid echter bij de bereidingswijze wordt wel gesproken over het toevoegen van limoensap.
Wat is dan de hoeveelheid, of is dit een foutje?

Frederieke schreef:

Hi John,
Dankjewel voor je oplettendheid. Je hebt het sap van 1/2 limoen nodig. Laat je ons weten of het goed gelukt is?
Groetjes,
Frederieke

Heerlijke tips voor gevulde aardappel

Geen onderdeel van een categorie 27 oktober 2015

Als er iets veel terugkomt in de Hollandse keuken is het wel de aardappel. In Nederland worden jaarlijks 7 miljoen ton aardappelen geoogst! En je kunt er meer mee dan je denkt. Naast koken, bakken of in een stamppot verwerken, kun je aardappelen ook vullen. 

Lees meer

Smoothie met rode paprika

Achter de schermen 2 oktober 2015

Houd je vitaminelevel op peil met deze ultragezonde smoothie met appel, wortel, framboos én rode paprika!

Lees meer

1 reactie

Marieke schreef:

De foto brengt me in verwarring, gaat het hier echt om een rode peper of om een puntpaprika? Een hele rode peper lijkt me ook heel er pittig naast de andere ingredienten….

Courgette: je kunt er meer mee dan je denkt!

Ingrediënten 2 oktober 2015

Courgette. Je kunt het grillen, uithollen en vullen, in soep verwerken, in ovengerechten, pastagerechten, noem maar op! Kortom; altijd handig om in huis te hebben voor op inspiratieloze dagen, want je kunt er daadwerkelijk van alles mee.

Lees meer

De veelzijdigheid van kokos

Ingrediënten 25 september 2015

Bij kokos denken velen aan Bounty-eilanden en exotische gerechten, wat natuurlijk ook terecht is, want kokos groeit in tropische gebieden. Wat je niet moet denken is dat kokos, vanwege deze exotische reputatie, niet in jouw eigen keuken gebruikt kan worden.

Lees meer

Lofzang op de appels

Ingrediënten 9 september 2015

Ze stillen de lekkere trek, zijn makkelijk om mee te nemen en voorzien je mede in de dagelijkse fruitbehoefte; appels zijn over het algemeen in de meeste huishoudens wel op (...)

Lees meer

2 reacties

van den broeck carine schreef:

Graag recept voor appelconfiture

Frederieke schreef:

Dat klinkt lekker! Ik geef het door aan mijn collega’s die gaan over de recepten! Fijn weekend. Groetjes, Frederieke

Bekijk meer