HelloFresh Food Blog ::

Win kaarten voor de Gezondheidsbeurs

Achter de schermen 15 januari 2014

Op 24, 25 en 26 januari is het tijd voor de Nationale Gezondheidsbeurs! Tijdens deze dagen kun je met al je gezondheidsvragen terecht bij de verschillende stands, workshops of bij de speciaal ingerichte (...)

Lees meer

Skrei: winterkabeljauw uit Noorwegen

Achter de schermen 13 januari 2014

Volgende week zit er een bijzondere vis in de box: skrei, winterkabeljauw uit Noorwegen. Skrei is het Noorse woord voor ‘zwerver’ en slaat op de lange tocht die de vis (...)

Lees meer

1 reactie

Is de vis wel gewoon schoongemaakt? of te wel krijg je filet aangeleverd of moet je dit zelf doen?

Peulvruchten: boordevol voedingsstoffen

Ingrediënten 10 januari 2014

Vlees is rijk aan ijzer en eiwitten, voedingsstoffen die je als vegetariër dus al snel mis kunt lopen. Eet je geen vlees? Dan is het belangrijk om te zoeken naar voeding die deze voedingsstoffen bevat. HelloFresh helpt je een handje mee!

Lees meer

3 reacties

Maud schreef:

Het valt me op dat in jullie vegetarische voorbeeldbox drie gerechten met kaas zitten, plus een beetje walnoot. Lijkt me geen goed voorbeeld van gebalanceerde vegetarische voeding. Een keertje kaas als vervanger kan best, maar drie keer achter elkaar is ongezond. Maar jullie streven wel wel naar complete en gezonde maaltijden, zoals blijkt uit dit blog en jullie productomschrijving. Kunnen jullie de voedingswaarde van de vegetarische box nog eens kritisch onder de loep nemen?

Frederieke schreef:

Bedankt voor je feedback Maud. Ik zal het doorgeven aan onze diëtiste Dafna. Groetjes, Frederieke

Gezond Oosters vispakketje

In de keuken 8 januari 2014

Deze week maak je een Oosters vispakketje met cherrytomaten, bosui en zilvervliesrijst met de ingrediënten uit de HelloFresh Box. De vis vouw je samen met de groenten in aluminiumfolie (...)

Lees meer

2 reacties

pascale schreef:

ik vond het vispakketje erg lekker, vooral de zilvervliesrijst was verrassend smaakvol. Mn kinderen houden daar niet zo van, dus voor hen heb ik wat witte rijst gemaakt, de oudste heeft wel van de zilvervliesrijst geproefd en vond het toch best lekker. Ik maak op deze manier ook wel eens zalm, maar dan met net weer andere kruiden, dus dit was een leuke afwisseling. en nog gezond ook…

Leuk om te horen dat het vispakketje met zilvervliesrijst verrassend was! 🙂

Best of 2013: Pastasalade met rode pesto

Achter de schermen 7 januari 2014

Wekelijks vragen we jullie om je mening over de gerechten die in de HelloFresh Box zitten. Aan de hand van al jullie feedback hebben we een top drie samengesteld van (...)

Lees meer

Best of 2013: bulgur met sugarsnaps & geitenkaas

Achter de schermen 5 januari 2014

Bedankt voor al jullie feedback op de gerechten die in 2013 in de HelloFresh Box zaten. We hebben op basis van jullie feedback een top 3 samengesteld van de populairste gerechten: de (...)

Lees meer

7 reacties

edith schreef:

……..dit gerecht komt me niet echt bekent voor ofwel het heeft bij mij geen indruk achter gelaten.

Jammer, Edith! Welke gerechten uit 2013 zijn dan jouw favoriet? Groetjes, Kirsten

Anouk schreef:

Gaat het nu om snijbonen of sugar snaps? Ik kwam het originele recept (met snijbonen) net tegen in een oud HelloFresh receptenboekje. Heb het nooit gemaakt, ga ik binnenkort eens doen.

Anouk schreef:

Tweede poging tot reactie: er wordt van zowel snijbonen als sugar snaps in dit recept gesproken.. verwarrend!

Hallo Anouk! Sorry voor mijn late reactie. Ik heb het even nagevraagd aan mijn collega’s, maar in het recept zijn er sugarsnaps gebruikt 🙂 Ga je het gerecht maken? Veel kookplezier! Laat je ons weten hoe het heeft gesmaakt? 🙂

Anouk schreef:

Geen probleem, zag mijn eigen reactie niet meer, dus dacht dat het fout was gegaan! Ik ga het zeker maken, maar ik had al snijbonen in huis dus die versie wordt het voor mij. Ik kom erop terug 🙂

Leuk! Laat je ons weten hoe het heeft gesmaakt? 🙂 Groetjes, Kirsten

Best of 2013: Biefstuksalade

Achter de schermen 3 januari 2014

Aan de hand van al jullie feedback op de recepten die in 2013 in de HelloFresh Box zaten, hebben we een top 3 samengesteld. Het recept dat op de derde plek is (...)

Lees meer

Populairste gerechten van 2013

Achter de schermen 31 december 2013

Voor ons als HelloFresh is jouw mening niet alleen belangrijk; het is zelf leidend. Zonder jullie feedback zouden we nooit boxen kunnen maken die zo goed in de smaak vallen. (...)

Lees meer

Het HelloFresh team wenst je fijne feestdagen

Achter de schermen 24 december 2013

Lees meer

Detoxsmoothie voor na Kerst

Ingrediënten 24 december 2013

 
Deze maanden zijn de maanden van overdaad. Veel (dierlijke) vetten, suiker en alcohol is niet ongewoon voor deze tijd van het jaar. Prima natuurlijk, maar het is belangrijk om (...)

Lees meer

Bekijk meer