Onze Amsterdamse notenleverancier Jan Gotjé weet echt álles over noten. We vroegen om iets te vertellen over de lekkere noten uit verschillende continenten die jij regelmatig gebruikt in HelloFresh-recepten.
Lees meerNa een paar maanden van vooral peren en appels is er nu weer zacht zomerfruit in overvloed. Thomas nam een kijkje bij een van onze fruitleveranciers Wil.
Lees meerBij ons staat voorop dat de producten vers, gevarieerd en bovenal lekker zijn, dat vinden we belangrijker dan dat het product een keurmerk heeft. Ingrediënten bevatten zo min mogelijk (...)
Lees meerVorige week zat er scholfilet in de box. Hier hebben we al eens geschreven over scholfilet. Afgelopen week zijn we langs geweest bij onze visleverancier Han in IJmuiden toen hij (...)
Lees meerAankomende week ga je aan de slag met de pastasalade met Hollandse radijsjes en warmgerookte zalm uit Schotland. Ontdek meer over de radijs en lees waar het precies vandaan komt!
Lees meer 5 reacties
Het aspergeseizoen van 2015 is in volle gang! Het groeien van deze smakelijke wortelgroente neemt flink wat tijd in beslag. Zo staat een aspergeplant gemiddeld 10 jaar in de grond en levert (...)
Lees meer 3 reacties
We zijn al enige tijd lid van HelloFresh. In eerste instantie gingen we voor drie maaltijden in de week, maar uiteindelijk beviel het ons zo goed dat we het uitgebreid hebben naar 5 dagen in de week. Ik denk dat het ten overvloede is te melden dat het ons prima bevalt. Natuurlijk zijn er wel eens gerechten die minder bevallen. Zo ben ik niet gek op lasagne, spaghetti of wat erop lijkt. Ook ben ik niet weg van de biefstuk reepjes. Dat ligt niet aan de kwaliteit van het vlees, want die is altijd goed en ziet er voortreffelijk uit. Nu eenmaal niet gek op biefstuk.
Heel vaak zit er veldsla en mesclun in de box. Die blijven heel lang goed en overheerlijk.
Wij merken dat we minder tijd kwijt zijn aan het boodschappen doen. Zeker mensen die werken en/of kinderen hebben een aanrader.
Petra schreef:We hebben genoten van de asperges gisteren; wat heerlijk, wat makkelijk te maken…. mmm… het ging schoon op!! wij zijn grote fans van Hello Fresh!
Dit recept was echt heerlijk!
Iedere week doen wij voor jou de boodschappen voor drie of vijf complete maaltijden en gaan we voor jou op zoek naar de beste producten. Hoe we dat doen? Heel (...)
Lees meer 16 reacties
Wij genieten heel erg van de Hello Fresh maaltijden! Heel gevarieerd, gezond en lekker! Ik zou alleen graag nog willen dat je iets meer keuzemogelijkheid had. Wij houden bv. niet van Rucola en Paprika (allergie)… Nu is de enige optie om de week dat dit in het menu voorkomt over te slaan…
Frederieke schreef:Hi Monique, Leuk om te horen dat we jullie blij kunnen maken met de HelloFresh Box! Begrijpelijk dat meer keuzemogelijkheden goed uitkomt, als je allergisch bent voor producten zoals rucola. Op dit moment kunnen we dat helaas nog niet aanbieden, maar we houden je op de hoogte zodra we hier nieuws over hebben. Groetjes, Frederieke
Sinds wij ruim een half jaar de box krijgen is er geen enkel zakje met kant en klaar mix meer in huis, het zo fijn om bv zalige pastagerechten te kunnen maken zonder al die onnodige toevoegingen; de Hello Fresh box met alle recepten erbij is een zegen! Eindelijk meer variatie die de jeugd ook aanspreekt, vooral niet elke dag aardappelen valt in goede aarde. Wel een kritische voetnoot: voor de prijs van de box mogen er wel drie niet-vegetarische maaltijden geleverd worden. Ik voeg nu zelf iets van vlees/vis toe aan het gerecht.
Iris schreef:De recepten zijn heerlijk en variërend. Vooral vers. Als het pakket binnenkomt is het voor mij elke keer alsof ik een cadeautje uitpak? kinderen van 16 en 12 vinden alles lekker. Fijn, niet meer in de supermarkt staan dubben wat er weer gegeten moet worden . Bedankt Hello Fresh voor de mooie doordachte concept!
Janke fokkema. De. Boer. schreef:Heerlijk, ik hoef nooit meer te puzzlen om een recept te maken. En altijd is het even lekker. Een uitkomst, bovendien heel weinig boodschappen doen.
Ton schreef:Ik was echt helemaal doorgekookt. Op een gegeven moment weet je niet meer wat je nu weer moet bedenken voor de avondmaaltijd. Je gaat daardoor steeds minder gevarieerd en minder gezond eten. Ik woon alleen en dat zorgt nou ook niet echt voor een goed eetpatroon want je hebt altijd teveel van alles (om de dag kliekjesdag, bah). Kortom, de 5 daagse box voor 1 persoon is echt de uitkomst. Is wel iets duurder, maar de 6e dag kan ik nog een uitstekende gezonde maaltijd bereiden van wat er (vers) over is. Dank je wel Hello Fresh!
L.M.Versluys-Visser schreef:jullie hebben heerlijke en verse spullen, maar er mogen van mij meer biologische producten komen!
R. Muskens schreef:heerlijke verse producten en goed beschreven recepten, wat een genot om niet meer iedere keer te hoeven verzinnen wat er op tafel komt te staan. Geen moment spijt gehad dat we bij HelloFresch zijn begonnen. Zoals hierboven al staat geschreven is het wachten op een cadeautje!!
lohmann schreef:Zouden jullie iets meer kunnen vertellen hoe jullie ” respect voor dieren welzijn” in de praktijk invullen? Wij zijn erg tevreden over jullie box, maar dit punt is voor ons heel belangrijk! Frans en Hedwig Lohmann
Neslihan schreef:Ik vind het een geweldig concept en zou me zo aanmelden, het énige wat me tegenhoud is dat er geen keuzemogelijkheid is voor geen varkensvlees!!!!! Erg jammer!!!! En ik wil niet de vegetarische variant……
Frederieke schreef:Goedemorgen Neslihan, wat leuk om te horen dat het concept je aanspreekt! Bedankt voor het doorgeven waarom HelloFresh nog niet 100% aansluit bij jouw behoeftes. Op onze website kun je van tevoren bekijken welke ingrediënten er in de box zitten en je kunt de box wekelijks pauzeren. We nemen je feedback mee in onze wekelijkse evaluatie en mochten er de mogelijkheid zijn tot het kiezen van maaltijden (zodat er geen varkensvlees in jouw box zit), dan hoor je dit natuurlijk sowieso! Groetjes en een fijne dag, Frederieke
Ik wil ook even kwijt, dat ik erg uitkijk naar jullie boxen.
En er ook veel van leer, om bepaalde groenten en kruiden te mixen.
En dat je kwaliteit van producten gaat warderen.
Dus bij deze,
Groetjes Patricia
Frederieke schreef:Goedemorgen Patricia, leuk om te horen! Ik wens je aankomende week weer veel kookplezier! Groetjes, Frederieke
Dries schreef:HelloFresh heeft weer voor variatie in onze keuken gezorgd. Dank je wel voor de leuke menu’s elke week. Over het algemeen zijn we zeer tevreden met de geleverde waren.
Toch heb ik soms wel wat bedenkingen bij het duurzame karakter…
Zo vind ik het vreemd dat “Frieslander” aardappelen uit Spanje komen en zijn boontjes uit Kenia ook al een hele tijd onderweg voor ze op ons bord liggen (Beide toch oer-lagelanden-producten?). Ook komen heel veel producten uit Nederland en zelden uit België…
Tot slot nog een tip: Nu nemen we een box voor 4 personen, maar onze kinderen zijn nog maar 8 & 10. Biij gevolg hebben we vaak overschot, maar in een box voor 3 zit dan vaak weer te weinig vlees/vis.
Misschien is een 2+2 box te overwegen???
Frederieke schreef:Goedemorgen Dries, wat fijn om te horen dat de box voor wat extra variatie zorgt! We worden er blij van om te horen dat jullie tevreden zijn! Bedankt voor je feedback. Begrijpelijk dat je niet verwacht dat bepaalde ingrediënten van wat verder weg komen. We proberen zoveel mogelijk producten uit het noorden van Europa te halen. Soms is dit helaas niet mogelijk en zoeken we het iets verder weg. Ook proberen we steeds meer producten uit België te laten komen, maar het klopt dat er veel ingrediënten uit Nederland komen. Goede tip over de hoeveelheid voor een gezin met 2 kinderen. Ik ga het aan mijn collega’s voorstellen! Ik wens je weer veel kookplezier en hoop dat we je nog lang kunnen verblijden met de HelloFresh Box! Groeten, Frederieke
Jacqueline schreef:Lekkere recepten en mooie verse produkten. Makkelijk om te maken, alleen wel even wennen aan al dat snijwerk!? wel jammer dat je zelf niet je een box kan samenstellen.daarom kiezen we nu voor veggie omdat ik geen vis lust!
“Vers van het land, direct naar de klant!” Dat is de slogan van onze preileverancier uit het oosten van het land. Onze teler vertelt meer over prei die je regelmatig kunt vinden in de HelloFresh box.
Lees meer 2 reacties
Gerard Groot Hulze schreef:contact met de klantenservice gaat niet omdat er een spamFILTER OP ZIT O.I.D.
vandaar nu op deze wijze..
Naar aanleiding van telefoon dd 11052015 om 18.50 uur.
Eenmalig is op 04052015 een 2p-box besteld en daar ook een mail van ontvangen, nu 11052015 wederom een 2-p box ontvangen ipv een 3p box.
Iets gaat er niet goed……. En ik was niet vergeten het vinkje te zetten voor eenmalig zoals gesuggereerd. …. zie hieronder !
——————————————————–
Beste Gerard,
De volgende wijzigingen zijn opgeslagen:
Aantal maaltijden: 3-maaltijdenbox – 2 personen
Aantal personen: Voor 2 personen:
De box krijg je eenmalig op: 04-05-2015
________________________________________
Wij wensen je veel plezier met jouw HelloFresh boxen!
Ook al eerder (26 april 201) is een box helemaal niet bezorgd…… hoewel er wel in jullie administratie/bezorging iets “groens” was ingevuld. Ook hier verder niets meer van gehoord…..
Het eten is lekker en leuk…… afhandeling een beetje slordig
Frederieke schreef:Hi Gerard,
Als het goed is heb je inmiddels contact gehad met onze klantenservice. Fijn dat het eten goed bevalt! Vervelend dat het contact met de klantenservice niet helemaal soepel is verlopen. Hopelijk ben je inmiddels goed geholpen en kunnen we je ook in de toekomst goede service bieden! Mocht je nog vragen hebben, dan hoor ik het graag!
Groeten,
Frederieke
Verpakkingen: er bestaan veel verschillende soorten en maten. Maar waarom gebruiken wij juist bepaalde beschermende verpakkingen in de HelloFresh Box? We leggen het uit!
Lees meer 4 reacties
Christophe schreef:Veel lekkere gerechten en ingrediënten.
Zou nog beter zijn moesten er meer lokale (Belgische) producten bijzitten
Marijke schreef:Ik vind jullie bosuitjes heel snel verleppen……hebben jullie hiervoor een goede bewaartip (anders dan alleen maar koelkast). De bosuitjes die ik wel eens in de supermarkt koop blijven gemakkelijk 1 week goed.
M. Jongeneelen schreef:Liever geknakt dan alles in plastic verpakken!
Tevens worden er weinig lokale producten gebruikt.
Ik hoef geen peultjes uit Egypte!
Er wordt weinig energie bewust nagedacht!!
Aankomende week zit er biefstuk van de platte bil in de HelloFresh Box. Er zijn natuurlijk verschillende onderdelen van de koe. Hoe zit dit nou precies? Wij leggen uit welk (...)
Lees meer 7 reacties
Marijke de Vries schreef:Wij vonden de biefstuk van de platte bil lekker van smaak, maar veeeel te taai! Er zaten van die zenige draadjes in waardoor je het vlees bijna niet weg kreeg. Dat is precies de reden waarom ik nooit biefstuk koop bij AH en ik had nu wel beter verwacht. Jammer.
Frederieke schreef:Goedemorgen Marijke,
Bedankt voor het delen van jouw feedback. Jammer om te horen dat het vlees taai was. Ik geef je opmerking door aan onze leverancier en hopelijk heeft het gerecht voor de rest alsnog goed gesmaakt.
Groetjes,
Frederieke
Marja schreef:Ook ik heb flink zitten kauwen op dit vlees wat wel sappig was maar zeer taai. Ik verwachtte een mals stukje maar dat viel tegen. De smaak was wel goed.
Marijke DK schreef:Wij vonden de biefstuk ook te taai. Voor de rest was het een lekker gerechtje met een fris slaatje en goeie patatjes 🙂
Frederieke schreef:Goedemorgen Marijke & Marja,
Wat jammer om te horen dat de biefstuk behoorlijk taai was. Dat is natuurlijk nooit onze bedoeling geweest! Ik geef jullie feedback dan ook door aan onze leverancier. Fijn om te horen dat het voor de rest wel gesmaakt heeft:) Groetjes en een fijne dag, Frederieke
Marcel Janssen schreef:Hallo ik ben n.a.v. een motorongeluk gehandicapt EX-SLAGER maar zo’n stuk is en blijft heerlijk en interessant om te lezen !
Charlot van Scheijen schreef:Ha Marcel,
Dank voor je bericht! Wat ontzettend leuk om te horen, een mooi compliment zeg.
Ik kan me voorstellen dat het slagersvak altijd in je blijft zitten.
Fijne dag, groeten,
Charlot
Bedankt Robbert voor weer een duidelijke video. Kan iemand mij wat meer vertellen over het koken van de radijs? Of een recept. Rauw lust ik het niet, dus wie weet gekookt wel.
Kijk even op: http://www.mijnreceptenboek.nl/ingredienten/groenten/radijs.html succes en smakelijk eten.
Kan er helaas geen lekker recept vinden. Alleen dat ik de radijs 8 tot 10 minuten kan koken dat ze gaar zijn. Maar toch bedankt.
Hi Angelique, misschien vind je hier ook nog wat inspiratie: http://bit.ly/1JfNNQH. Groetjes en een fijne dag, Frederieke
Dankjewel , hier stonden gelukkig wel wat bruikbare tips bij.