HelloFresh Food Blog ::

Zelf sauzen maken

In de keuken 7 december 2016

Aan de saus herken je de kok – dat zeggen ze niet voor niets. Met een goede saus maak je van een lekkere maaltijd een restaurantwaardig gerecht. En dat is precies (...)

Lees meer

Geef een HelloFresh-cadeaubon voor Kerst!

Tips & tricks 5 december 2016

Het is de tijd van het jaar om elkaar eens goed te verwennen. Weet je nog niet wat je gaat kopen en heb je inspiratie nodig? Geef een HelloFresh-cadeaubon en verras iemand eenmalig met een gemakkelijke, gezonde en inspirerende HelloFresh Box.

Lees meer

1 reactie

Kingkee schreef:

Over het algemeen erg tevreden tot nu toe, leuk dat er regelmatig ingrediënten in de box zitten die je normaal niet meeneemt in de supermarkt. De recepten zijn afwisselend en seizoensgebonden. Ook over de vele Aziatische gerechten zijn we erg enthousiast.

Wel erg jammer dat er de laatste tijd vaak gesneden groenten bij zitten… Dat is in onze ogen een stuk minder ‘vers’ en belastend voor het milieu aangezien het in plastic verpakt is.

Kom je ook naar de Kersteditie van ons Aanschuifdiner?

Achter de schermen 2 december 2016

Het duurt nog even, maar wij kunnen bijna niet wachten tot het Kerst is! Daarom luiden wij op 14 & 15 december alvast de feestdagen in, tijdens de Kersteditie van ons aanschuifdiner in Deurningen.

Lees meer

5x Sinterklaasrecepten

In de keuken 1 december 2016

De Goedheiligman is weer in het land en wij hebben onze vijf favoriete Sinterklaasrecepten voor je op een rij gezet. Veel kookplezier!

Lees meer

Recept voor tarte tatin

In de keuken 30 november 2016

Een klassieke tarte tatin ziet er indrukwekkend uit, maar is helemaal niet moeilijk te maken. Wij geven je ons favoriete recept voor tarte tatin.

Lees meer

HelloFresh Kerstbox: alles zonder stress in huis voor het kerstdiner

Achter de schermen 25 november 2016

Wat eet jij deze Kerst? Om je extra in de watten te leggen, hebben we dit jaar weer een Kerstbox samengesteld met een verrassend kerstmenu. Alles zonder stress in huis (...)

Lees meer

6 reacties

Carla schreef:

Wat fijn, zelf niet de kerstspits in te hoeven bij de supermarkt! Een mooi menu ook, heel divers! Vanuit duurzaamheid en diervriendelijkheid (belangrijk onderdeel van jullie visie en aanbod) vraag ik me wel af hoe dat zit met de herkomst van het vlees en de vis. Betreffen het bijvoorbeeld herten die al door Staatsbosbeheer worden afgeschoten vanuit het soortenbeleid (beheersing omvang) of worden de dieren gehouden voor de commerciële handel? Daarbij is tonijn volgens de viswijzer eigenlijk niet meer ‘duurzaam’ aan te bieden, ze worden overal bedreigd. Ik wil heel graag gebruikmaken van de box maar dat hangt voor mij wel van bovenstaande zaken af

Charlot van Scheijen schreef:

Dag Carla,

Bedankt voor je berichtje en wat leuk dat je de Kerstbox overweegt! Bij HelloFresh werken we alleen met leveranciers die goede en kwalitatieve producten kunnen leveren. Zij moeten per productcategorie aan specifieke criteria voldoen, moeten ons kunnen vertellen en laten zien waar de producten vandaan komen en controle hebben over hun keten. Wat betreft jouw vragen; er zit geen hertenvlees in onze Kerstbox. Wel een mooie kalkoenrollade, voorzien van ‘label rouge’ – een keurmerk dat goede leefomstandigheden van de dieren garandeert. Je zou dit label kunnen vergelijken met 2 á 3 sterren van de Dierenbescherming: de kwalificatie die in Nederland veel gebruikt wordt. Er zit ook geen tonijn in onze Kerstbox. Maar de enige soort die wij gebruiken is die van Fish Tales, een duurzaam vismerk (http://www.fish-tales.com/). Mocht je nog aanvullende vragen hebben dan nemen we graag telefonisch contact met je op zodat we de herkomst van de specifieke producten verder kunnen toelichten. Goed om te weten: de Kerstbox kun je nog tot vanavond 23:59 uur bestellen, dus wees er snel bij!

Groeten,
Charlot

Esther schreef:

Hi, leuke actie, als er een acceptgiro bij kan wil ik graag van de luxe pakket gebruik maken als cadeau voor mijn moeder. Kan dat?.

Charlot van Scheijen schreef:

Hoi Esther,

Je kunt de box zeker cadeau doen.
Alleen, wat bedoel je precies met een acceptgiro?
Op onze website kun je met iDeal, PayPal of creditcard de box betalen.

Groeten,
Charlot

Carla schreef:

Ha Charlot, dank voor je reactie en zeker geruststellend te weten dat jullie je missie zo serieus nemen! Ik heb de gourmetten box besteld. Ik lees toch dat daar tonijn en hertenbiefstuk in zitten? En wat zouden jullie adviseren erbij te halen of is de box wat jullie betreft vullend genoeg voor een kerstdiner? Groeten, Carla

Charlot van Scheijen schreef:

Dag Carla,
Sorry, dit bericht heb ik niet meer op tijd gelezen.
Is de gourmetbox goed bevallen?
In het vervolg kun je met vragen ook altijd terecht bij onze klantenservice (https://www.hellofresh.nl/contact/), daar word je zeker weten heel snel geholpen.
Groeten, Charlot

Bespaartips voor december

Keukenmiddelen 20 november 2016

December is vaak een dure maand met alle cadeautjes, borrels en etentjes. Als je nu alvast begint met het lezen van deze bespaartips, hoef je hopelijk wat minder op je (...)

Lees meer

3x fondue

Gerechten 18 november 2016

Kaasfondue ken je vast wel, maar er is meer in de wondere wereld van fondue. Dat laten we je zien in deze blog. 

Lees meer

Gezonde winterse smoothie tegen verkoudheid

Gerechten 16 november 2016

Ben jij, nu de winter op komst is, ook zo aan het sniffen? De dagen worden kouder en het kan soms lastig zijn om je weerstand goed op peil te houden.

Lees meer

1 reactie

Ik vind de website meer dan duidelijk, nodigt uit tot, maken en eten, vooral het stuk over de boerenkool.

Op bezoek bij Anne van Only Pasta

Achter de schermen 14 november 2016

Wij gingen op bezoek bij Anne van Only Pasta. Zij maken de goddelijke ravioli die je af en toe in de box vindt. 

Lees meer

Bekijk meer