HelloFresh Food Blog ::

De Kerstbox: hoofdgerechten

Onze recepten 16 december 2014

Heb jij de Kerstbox al besteld? Vanaf nu vertellen wij jou elke week wat meer over de ingrediënten die in de Kerstbox zitten. Vorige week heb je kunnen lezen (...)

Lees meer

Verschillende pastasoorten op een rijtje

Ingrediënten 11 december 2014

De Italianen hebben hun heerlijke kookkunsten gebruikt om ontelbaar veel verschillende pasta's (meer dan 700!) te creëren. Vorige week zat er gigli in de box, deze week conchiglie en volgende (...)

Lees meer

De Kerstbox: bospaddenstoelensoep

Onze recepten 10 december 2014

Heb jij de Kerstbox al besteld? Vanaf nu vertellen wij jou elke week wat meer over de ingrediënten die in de Kerstbox zitten. We beginnen met het voorgerecht uit de Kerstbox: bospaddenstoelensoep. Daar ga jij hopelijk met kerst ook van genieten.

Lees meer

1 reactie

SLM schreef:

Ziet er goed uit! Wij hebben al plannen buiten de deur anders hadden we de box zeker bestelt. Wat een leuk concept hebben jullie! Ideaal, het bespaart ons tijd en de recepten zijn heerlijk, goed te bereiden en voldoende voor met z’n tweeen. Wij zeggen: tijd voor een nominatie!

Kerst in Duitsland

Onze recepten 10 december 2014

Het is december! Niet alleen in Nederland vieren wij feest met veel eten en drinken, ook in onze buurlanden wordt kerst uitgebreid gevierd; Kerst in Duitsland is ook nogal een (...)

Lees meer

December: de HelloFresh Feestmaand

Achter de schermen 8 december 2014

December heeft zijn intrede gedaan en het is bijna 5 december! Tot die tijd maak je kans op een maand gratis HelloFresh door ons logo met een pietenmuts op onze website (...)

Lees meer

Het verschil tussen wortel en peen

Ingrediënten 5 december 2014

Wortels zijn er in veel verschillende soorten en maten. Zo is er een officieel verschil tussen een peen en een wortel. Daarnaast kun je wortels zoals wij die kennen onderscheiden (...)

Lees meer

4 reacties

Lieneke Schaaf schreef:

Ik woon buiten met veel konijnen in de tuin/buurt. Zij vinden winterpeen heerlijk! Ik heb ze tot nu toe alleen in de keuken gebruikt voor hutspot.
Lekker, maar ben benieuwd met welk recept jullie deze week komen. Ik verheug me weer op de verrassende recepten.

Carol van Dellen schreef:

Mijn lievelings recept voor peen is een ouderwetse Engels groenten gerecht:

Kook gelijk hoeveelheden peen en pastinak in kokende water totdat ze zacht worden. Daarna door elkaar stampen met een beetje boter, zout en peper! Heerlijk !

Frederieke schreef:

Mm klinkt heerlijk Carol! Bedankt voor het delen:)

lieneke schreef:

Ga ik proberen. Goed idee

Kerst in Groot Brittannië

Onze recepten 5 december 2014

De decembermaand is inmiddels van start gegaan. Niet alleen in Nederland vieren wij feest met veel eten en drinken, ook aan de andere kant van de Noordzee wordt kerst goed (...)

Lees meer

Ingrediënt van de week: aardpeer

Onze recepten 2 december 2014

Aardpeer. Misschien ken jij dit wel als topinamboer of Jeruzalem-artisjok? Zo staat deze lichtbruine knol namelijk ook bekend. Deze winterse groente eet je vast niet elke dag. Het heeft een lichtzoete smaak en is zeker niet ongezond. Lees hier meer!

Lees meer

2 reacties

Marielle Spijkers schreef:

Hoi is het misschien mogelijk om het recept bij de fruitbox voor de volgende week ook al te kunnen raadplegen. Omdat ik hier namelijk nog wel wat ingrediënten bij moet kopen is het handig als ik dat al voorafgaand aan de box kan raadplegen zodat ik daar met boodschappen doen rekening mee kan houden.

Frederieke schreef:

Goedemorgen Marielle, bedankt voor je bericht. Helaas is dat op dit moment nog niet mogelijk. Wel krijg je elke vrijdag een nieuwsbrief met daarin de ingrediënten die je nog zelf moet toevoegen aan de recepten. Hier staat ook de Fruitbox bij. Zodra je het fruitrecept wel online kunt bekijken, laten we dit direct weten (middels een nieuwsbrief). Groetjes, Frederieke

Speciaal in de HelloFresh Box: procureur

Ingrediënten 28 november 2014

Aankomende week zit er germarineerde procureurlap in de HelloFresh Box. Dit is een smaakvol stukje vlees van het Piétrainras met het keurmerk Keten Duurzaam Varkensvlees. Wil je meer weten over de procurueur? Hier lees je meer over dit ingrediënt!

Lees meer

5 reacties

Lucy schreef:

heb ik steeds een veggiebox, krijg ik nu de vraag: ben jij dol op…..procureurlap en dat is van zo’n lief biggetje!!!

Frederieke schreef:

Oeps, sorry daarvoor Lucy! Wij versturen de nieuwsbrief naar al onze klanten waardoor er dus tekst in kan staan die niet van toepassing is op mensen met een Veggiebox (en vice versa natuurlijk ook). Ik zal proberen hier meer rekening mee te houden in de toekomst. Groetjes, Frederieke

Marion Verhoeven schreef:

Hoi Frederieke,
Erg leuk blog!
klein puntje: de link in de tekst naar duurzaamvarkensvlees.nl werkt niet.
Bij deze de juiste url: http://duurzaamvarkensvlees.nl/

Frederieke schreef:

Hi Marion, bedankt voor het doorgeven. Ik heb het direct aangepast! Groetjes, Frederieke

dryke schreef:

De procureurlap was heerlijk. mijn Turkse vrouw, die geen groot liefhebber is van varkensvlees (van huis uit natuurlijk niet gewend…)was onder de indruk, en had nog nooit zo’n lekker stuk varkensvlees gegeten.

Knutselen met de HelloFresh Box

In de keuken 27 november 2014

Geef jij jouw HelloFresh Boxen altijd mee aan de chauffeur of spaar jij de HelloFresh Boxen om deze zelf te recyclen? In dat laatste geval bieden wij jou graag wat ((...)

Lees meer

1 reactie

Gaby schreef:

Wat een leuke ideeen! Wij geven de doos altijd mee aan de chauffeur, maar ik denk dat onze kinderen er vanaf nu iets anders mee gaan doen… jammer dat 5 december nog ver weg is!

Bekijk meer